Glendronach 1992 Single Cask 219 Sherry Butt 26 Years old Hand-filled

Nase: Alte, schwere, subtile Sherryaromen, sirupartige dunkle, reife Früchte, überreife dunkle Kirschen, in Alkohol eingelegte Pflaumen, Rumkuchen, Bratapfel, eine feine Nussigkeit ist auch da, Röstaromen wie von gebrannten Mandeln, Maroni, Gewürze wie Nelken und Zimt, vielleicht weißer Pfeffer, subtil erdig und vor allem altes Eichenholz, gebündelte Aromen, schwer, subtil und extrem komplex.

Geschmack: Wärmend-feurig, trocken, voll, eine tiefe Fruchtigkeit, in Alkohol eingelegten Früchten, sehr starke Holzaromen, in Hauch Espresso, mündfüllend, schwer und unglaublich komplex. Mit Wasser entfalten sich die tiefroten Fruchtaromen, eine dezente Erdigkeit und der Espresso ein wenig mehr, die Eiche hält sich zunehmends zurück; die Fruchtigkeit wird lieblicher und schmeichelt dem Gaumen.

Abgang: Extrem lang, schwer und mundfüllend, kandierte Orangenschalen, sehr trocken, voll von Eiche und altem Holz, dominant und fordernd. Ein dunkler, luxuriöser, wunderschöner Single Malt - eine beeindruckende Auswahl dieses Cask!