Ardbeg ist eine Whiskydestillerie am Südufer der Insel Islay nahe Port Ellen (Schottland). Die Ursprünge der Brennerei reichen bis in das Jahr 1794 zurück. Zu dieser Zeit wurde Ardbeg ilegal von Schwarzbrennern betrieben. Die Brennerei wurde um das Jahre 1815 unter dem Namen Ardbeg Distillery geründet. Das Wasser der Destille stammt aus dem Loch Arinambeast und Loch Uigeadail.

Typisch für den Whisky ist der starke Anteil an Rauch und Torf, hinzu kommt eine für Ardbeg charakteristische Zitrusnote. Unter Liebhabern sind Whiskys von Ardbeg ein sehr begehrtes Sammelobjekt, besonders die alten Abfüllungen.

Ardbeg Supernova 2019 ex-Bourbon Casks Islay Single Malt Whisky

Name: Ardbeg Supernova 2019 ex-Bourbon Casks Islay Single Malt Whisky
SKU: 273751515321

Artikelnummer: 273751515321

389,00 €

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Ardbeg Supernova 2019

Committee Exclusive

Distillery Bottling

Bottled 17.07.2019

non chill-filtered

ex-Bourbon Casks

53.8 % / 0,7L

Inhalt: 0.7 Liter (555,71 € * / 1 Liter) inkl. MwSt.
Nase: Imposante und dominante Torfigkeit mit intensiven Kräuternoten gepaart mit cremigen Malznoten. Der erste Atemzug besteht aus tiefen, erdigen Torftönen und pfeffrigen Vanilleschoten. Schwenkt man das Glas, erreicht ein Kräutermix aus Wacholder, moosigen Piniennadeln und getrockneten Eukalyptusblättern die Nase. Direkt danach folgen Teernoten mit blühenden roten Johannisbeeren, grünen Tomaten und scharfen Chilischoten.

Geschmack: Ardbeg fordert den Gaumen mit einer Explosion aus Rauch und Salz heraus – scharfe, zischend heiße und getreideartige Geschmacksnoten schließen sich zusammen mit einem machtvollen torfigen „Punch“ auf der Zunge. Zerstoßener weißer und schwarzer Pfeffer kollidiert mit Chili, Sultaninen und Schokolade zusammen. Süßer Drehtabak und zusammen mit fruchtiger Limettenmarmelade zurück. Das Crescendo ist der Zigarrenrauch mit fruchtiger Limettenmarmelade, bevor der dunkle Espresso mit geröstete gerösteten Mandeln, Rosinen und Lakritze das Finale überlässt.

Abgang: Lang, tief und mächtig weigert sich der Ardbeg zu weichen. Er bleibt warm und trocken mit teerigen Sultaninen in Karamellfudge, Kakao und Chili.

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Ardbeg Supernova 2019 ex-Bourbon Casks Islay Single Malt Whisky

Produktinformationen

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