Glenfarclas ist eine Destillerie für Whisky in Ballindalloch, Moray, Schottland, Großbritannien. Die Destillerie wurde 1836 von Robert Hay gegründet und befindet sich in der Speyside, im Nordosten Schottlands. Die älteste schottische Brennerei in Familienbesitz gehört seit 1865 der Familie Grant. Die Whiskys von Glenfarclas werden fast ausschließlich in ehemaligen Sherryfässern (Oloroso) gelagert. Es gibt eine sehr große Palette an verschiedenen Abfüllungen von der Destillerie selber.
Glenfarclas 25 The Speyside Oloroso Sherry Cask Single Malt Vintage 1996
Glenfarclas 25
Vintage 1996
Bottled 04.06.2021
25 Years old
Sherry Casks
43% / 0,7L
Glenfarclas bringt mit dem 25 Jahre alten komplexen Single Malt aus den besten Oloroso-Sherryfässern seit Jahren ein Spitzenprodukt auf den Markt.
Inhalt: 0.7 Liter (257,00 € * / 1 Liter) inkl. MwSt.
Nase: Intensiver Sherry, sehr große Aromen Vielfalt, dunkle Früchte wie Kirschen, Brombeeren und Rosinen, Würze vom Fass, schöne Süße, mit Anklängen von Marmelade, Karamell und Honig.
Geschmack: Voller Sherry, intensiv aber auch sanft, Amarena Kirschen, wieder ist die Süße da mit Honig, Mandeln und Karamell, leichte Würze vom Eichenfass mit sanft bittere Schokaolade, sehr komplex.
Abgang: Langer und sanfter Abgang, saftige Amarena Kirschen mit Zartbitterschokolade, Eichenwürze und wieder eine unglaubliche Süße mit Honig und Karamell. Ein toller Glenfarclas.
90 Tastingpunkte