Die Familie Vallein Tercinier ist seit über fünfhundert Jahren in der Cognac-Region tätig. Bereits im Jahr 1480 kam Robin Tercinier in die Saintonge-Region von Cognac, doch das eigentliche Anwesen, das Domaine des Forges, wurde erst im Jahr 1791 erworben. Im Jahr 1850 begann Georges Vallein, seine Cognacs in Flaschen abzufüllen. Seitdem haben fünf Generationen von Destillateuren das Erbe ihrer Vorfahren weitergeführt und beeindruckende Cuvées geschaffen. Die Brennerei ist für ihre handwerkliche Herstellung bekannt und wurde über die Jahre hinweg von der Gründerfamilie geführt. Von Louis Vallein über Georges, Paul und Robert bis hin zu Catherine Roudier-Tercinier, die heute das Haus leitet – alle haben das traditionelle Handwerk bewahrt. Die Cognacs von Vallein Tercinier begeistern auch heute noch, in der fünften und sechsten Generation, anspruchsvolle Liebhaber französischer Brände. Die Cognacs haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten.